KISI SOAL PRAKARYA KELAS 8 PAT MATERI: PENGOLAHAN, KERAJINAN DAN BUDIDAYA |
|
1 |
Suatu
kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau
menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan
memperpanjang masa simpan bahan pangan adalah definisi dari. |
2 |
Jenis
tumbuhan golongan tanaman padi/padian/ rumput/rumputan (Gramineae)
yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai
sumber karbohidrat/pati adalah definisi dari. … |
3 |
Organ
tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai
akibat perubahan fungsinya adalah definisi dari. … |
4 |
Berikut
ini adalah jenis makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari penggunaan bahan
baku olahan bahan pangan setengah jadi dari serealia dan umbi, kecuali. … |
5 |
Perhatikan
contoh gambar hasil pengolahan berikut! Jenis makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari
penggunaan bahan baku olahan bahan pangan setengah jadi dari serealia dan
umbi yaitu berbentuk. … |
6 |
Nama
olahan pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia,
kacang-kacangan dan umbi yang ada pada gambar tersebut adalah. … |
7 |
Berikut
ini contoh dari olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar dari
serealia, kacang-kacangan, dan umbi yang tepat adalah. … |
8 |
Berikut
ini gambar dari olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar dari
serealia, kacang-kacangan, dan umbi. Nama olahan tersebut adalah. … |
9 |
Berikut
ini contoh dari Olahan
pangan setengah jadi dari serealia dan umbi dengan bentuk butiran halus,
kecuali. … |
10 |
Nama dari Olahan pangan setengah jadi dari serealia dan
umbi dengan bentuk butiran halus pada gambar tersebut adalah. … |
11 |
Contoh
Olahan pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia,
kacang-kacangan dan umbi |
12 |
Contoh
dari olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar dari serealia,
kacang-kacangan, dan umbi |
13 |
Contoh
dari Olahan
pangan setengah jadi dari serealia dan umbi dengan bentuk butiran halus |
14 |
Ketika
membeli makanan kemasan, pastikan untuk melihat kandungan nutrisi dari
makanan tersebut sehingga dapat melihat jumlah kalori per sajian/kemasan.
Biasanya kandungan nutrisi terdapat pada bagian belakang kemasan. Satuan
nutrisi yang menyusun bahan makanan adalah. ... |
15 |
Kata gizi
berasal dari bahasa Arab, yang artinya makanan |
16 |
Kelompok
zat gizi penghasil tenaga adalah karbohidrat |
17 |
Kelompok
zat gizi pembangun sel adalah protein |
18 |
Kelompok
zat gizi pengatur banyak terdapat dalam sayur-sayuran yang berwarna kuning,
jingga, dan merah, serta buah-buahan |
19 |
Protein
hanya dapat diperoleh dari jenis hewani |
20 |
Manfaat
makanan salah satunya adalah untuk kelangsungan hidup |
21 |
Beras,
jagung, gandum, roti, mie, makaroni, bihun, kentang, singkong, ubi, talas,
umbi-umbian, tepung-tepungan, gula, dan minyak. Bahan makanan tersebut banyak
mengandung. … |
22 |
Daging,
ayam, kelinci, telur, ikan, udang, susu, serta kacang-kacangan dan hasil olahannya
seperti tahu dan tempe. Bahan makanan tersebut banyak mengandung. … |
23 |
Adapun
teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dibedakan menjadi dua yaitu
teknik pengolahan makanan panas basah dan teknik pengolahan panas kering.
Istilah lain dari teknik pengolahan makanan panas basah adalah. … |
24 |
Adapun
teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dibedakan menjadi dua yaitu
teknik pengolahan makanan panas basah dan teknik pengolahan panas kering.
Istilah lain dari teknik pengolahan makanan panas kering adalah. … |
25 |
memasak
bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran di mana
salah satu panci lebih kecil. Cara ini memang memerlukan waktu yang lama.
Nama teknik pengolahan bahan makanan panas
basah tersebut adalah. … |
26 |
Teknik
memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang telah
dipotong kecil atau diiris tipis yang dikerjakan dalam waktu sebentar dan
cepat, diaduk-aduk, serta ditambah sedikit cairan sehingga sedikit
berkuah/basah. Cairan yang biasa ditambahkan adalah saus, cream, dan
sejenisnya. Cairan ini dimasukkan pada saat terakhir proses pemasakan. Nama
teknik memasak tersebut adalah. ... |
27 |
Dalam
menyajikan suatu hidangan atau olahan pangan hendaknya memberikan penampilan
yang menarik sehingga dapat menggugah selera bagi yang melihatnya. Beberapa
hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan sebagai
berikut, kecuali. ... |
28 |
Ada
enam macam zat gizi yang diperlukan manusia yaitu karbohidrat, protein,
lemak, vitamin, mineral, dan air. Zat-zat gizi yang dianjurkan menjadi dasar
pola makan gizi seimbang dan berdasarkan kegunaannya bagi tubuh dapat
dikelompokkan menjadi tiga kelompok yaitu kelompok zat gizi penghasil tenaga,
kelompok zat gizi pembangun sel, dan kelompok zat gizi pengatur. Istilah lain
dari kelompok zat gizi penghasil tenaga dan kelompok zat gizi pembangun sel
adalah. ... dan. ... |
29 |
Prinsip
Kerajinan Bahan Limbah Keras yaitu dengan sistem 3R yaitu reduce, reuse,
dan recycle. Istilah lain dari mendaur ulang barang adalah. … |
30 |
Limbah
yang terdiri atas kandungan bahan yang pejal, solid, kuat dan tidak mudah
berubah bentuk, berasal dari sumber daya alam daratan dan lautan. Contohnya
cangkang kerang laut, sisik ikan keras, tulang ikan, tulang hewan berkaki
empat (sapi, kerbau, kambing), tempurung kelapa, dan potongan kayu. Jenis
limbah tersebut adalah. ... |
31 |
Limbah
yang terdiri atas kandungan bahan yang kuat dan tidak mudah dihancurkan
dengan alat biasa, melainkan harus menggunakan teknologi tertentu seperti
pemanasan, pembakaran, dan penghancuran. Contohnya pelat-pelat dari logam,
pecah-pecahan keramik, pecahan kaca, wadah/botol plastik, dan kaleng. Jenis
limbah tersebut adalah. ... |
32 |
Di
bawah ini merupakan penggolongan hasil limbah keras yang dapat dijadikan
bahan baku produk kerajinan dilihat dari kondisi wilayahnya. Limbah keras
yang banyak tersedia seperti cangkang kerang, tempurung kelapa, sisik ikan,
dan tulang ikan. |
33 |
Di
bawah ini merupakan penggolongan hasil limbah keras yang dapat dijadikan
bahan baku produk kerajinan dilihat dari kondisi wilayahnya. Limbah keras
yang didapat di daerah ini adalah tulang-tulang hewan ternak seperti tulang
sapi, kerbau, kambing, ayam, serta tulang ikan. |
34 |
Di bawah
ini merupakan penggolongan hasil limbah keras yang dapat dijadikan bahan baku
produk kerajinan dilihat dari kondisi wilayahnya. Limbah keras yang banyak
dihasilkan di daerah ini adalah limbah kayu pinus, kayu abasia, dan kayu
kamper. |
35 |
Di bawah
ini merupakan penggolongan hasil limbah keras yang dapat dijadikan bahan baku
produk kerajinan dilihat dari kondisi wilayahnya. Limbah keras yang
dihasilkan biasanya berupa pecahan kaca, pecahan keramik, potongan logam, dan
aneka plastik bekas perabot. |
36 |
Bahan
utama yang digunakan untuk membuat kerajinan cangkang kerang adalah. … |
37 |
Alat
pembuatan kerajinan kerang di antaranya amplas, kikir, dan lem tembak. Ada
juga yang menggunakan untuk
menghaluskan atau membuang bagian yang tidak perlu. Nama alat tersebut
adalah. … |
38 |
Hasil
dari limbah cangkang kerang adalah kerajinan yang unik dan disukai banyak
orang. Cangkang kerang yang berukuran kecil dan pipih dapat dibuat sebagai
pelapis tempat sabun, penghias frame foto atau cermin, kap lampu, kotak
perhiasan, dan aneka lampu. Cangkang kerang yang berukuran sedang dapat
dijadikan sebagai tirai, replika hewan, bunga, dan miniatur bangunan. Ciri
khas yang membedakan kerang hijau dengan yang lainnya adalah. ... |
39 |
Cangkang
kerang terdiri atas cangkang kerang betina dan jantan. Cangkang kerang betina
bersifat lebih lebar, tebal, dan tidak mudah rapuh dibanding cangkang kerang
jantan. Para pengrajin cangkang kerang menggunakan cangkang kerang yang lebih
kuat dan kokoh, artinya cangkang kerang yang digunakan dari jenis cangkang
kerang. ... |
40 |
Setiap
kerang memiliki nama seperti kerang darah, kerang hijau, kerang lokan, kerang
remis, dan kerang tiram. Bahan-bahan tersebut dapat dipadukan dengan berbagai
hiasan seperti logam perak, manik-manik, dan mata-mataan untuk bentuk hewan.
Untuk merangkai/merekatkan bahan-bahan kerajinan limbah keras dari cangkang
kerang menggunakan teknik. ... |
41 |
usaha
untuk menambah, menumbuhkan, dan mewujudkan benda ataupun makhluk hidup agar
lebih besar/tumbuh dan berkembang biak/bertambah banyak adalah pengertian
dari. ... |
42 |
Setiap
daerah mempunyai komoditas tanaman sayuran unggulan yang berbeda. Perbedaan ini
terjadi karena kondisi alam tiap daerah beragam. Pada daerah dataran tinggi,
contoh sayuran yang dapat dibudidayakan yaitu. ... |
43 |
Pada
daerah dataran rendah, jenis tanaman sayuran yang dapat dibudidayakan, yaitu.
... |
44 |
Sayuran dikelompokkan
berdasarkan bagian yang dapat dimakan atau dimanfaatkan. Contoh bagian
tanaman yang dapat dimakan atau dimanfaatkan berasal dari daun, yaitu. ... |
45 |
Sayuran
dikelompokkan berdasarkan bagian yang dapat dimakan atau dimanfaatkan. Contoh
bagian tanaman yang dapat dimakan atau dimanfaatkan berasal dari bunga,
yaitu. ... |
46 |
merupakan
tanaman perdu semusim, berbatang lemah, dan basah. Daunnya berbentuk
segitiga. Buah banyak mengandung vitamin A dan C. Hal tersebut merupakan
definisi dari tanaman. ... |
47 |
Terdapat
dua jenis kangkung yang biasa dibudidayakan yaitu. ... |
48 |
Istilah
lain dari sawi sendok adalah. ... |
49 |
Sarana
produksi dan tahapan budi daya tanaman sayuran perlu diperhatikan sebelum
melaksanakan budi daya salah satunya adalah bahan. Di bawah ini adalah contoh
bahan dalam melaksanakan budi daya tanaman sayuran adalah. ... |
50 |
Peralatan
tanam digunakan untuk mempermudah proses/kegiatan budi daya. Di bawah ini adalah
contoh alat dalam melaksanakan budi daya tanaman sayuran kankung adalah. ... |
Komentar